Enzymes : biochemistry, biotechnology and clinical chemistry
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| 主要作者: | |
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| 格式: | 图书 |
| 语言: | English |
| 出版: |
Chichester :
Horwood Publishing ,
2001
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添加标签 | 实物描述: | xvii, 391p ; 23.5cm |
|---|---|
| 参考书目: | Index: pp 392-417 |
| ISBN: | 1898563780 |
Enzyme technology