Tropical root crops : postharvest physiology and processing

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Detalles Bibliográficos
Outros autores:	Reyes , E.D., ed, Uritani, I., ed
Formato:	Libro
Idioma:	English
Publicado:	Tokyo : Japan Scientific Societies Press , 1984
Subjects:	Cassava root Root crops
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Número de Clasificación:	633.682 TRO
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