Tropical root crops : postharvest physiology and processing

Tropical root crops : postharvest physiology and processing

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Reyes , E.D., ed, Uritani, I., ed
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Tokyo : Japan Scientific Societies Press , 1984
Soggetti:	Cassava root Root crops
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