Richmonds dairy chemistry

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Elsdon, G.D
Otros Autores:	Walker , G.H
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	London : Charles Griffin , 1942
Edición:	4th rev. ed.
Materias:	Dairy inspection Milk Milk-Composition
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Descripción
Descripción Física:	vi, 450p.: ill ; 23cm
Bibliografía:	Index: pp 451-72

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